Reciclaje del agua en la industria avícola

En la industria avícola las aves muertas son enfriadas en agua. Las aves muertas son sumergidas en agua fría, antes de ser procesadas. Este agua de enfriamiento se enturbia y se contamina con microorganismos como E.coli y Salmonella.

Para su reutilización, el agua de enfriamiento debe estar transparente y libre de bacterias. Esto se puede conseguir por medio de filtración y tratamiento con ozono. El ozono es el segundo esterilizante más potente que existe y su función es la de destruir bacterias, virus y olores. Un estudio americano muestra que por medio de un tratamiento de ozono se puede obtener una calidad adecuada para la reutilización del agua de acuerdo con la legislación americana. ^[1]

[1] Waldroup A.L., Hierholzer R.E., Forsythe R.H. Recycling of poultry chill water using ozone. Fayetteville, Arkansas, USA (1993)

Reciclaje del agua en las industrias del papel, textil y de la alimentación y la bebida.

Desinfección y reutilización del agua en la horticultura de invernadero.

Tratamiento y reutilización de aguas residuales contaminadas con aceites.

Ahorro y reutilización de agua para procesos de refrigeración para los cuales se usan aguas superficiales y subterráneas.

Reutilización del agua para la agricultura de regadío.

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